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越能立式微波干燥柜 |
關鍵詞:立柜式 微波干燥 |
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公司名稱:越能工業(yè)微波設備有限公司 |
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詳細說明 |
微波真空干燥設備在延長食品的保質(zhì)期、保存食品原有的風味和營養(yǎng)成分、保留原料的生理活性、增強保健食品的功能性、提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值等方面,微波真空干燥技術優(yōu)勢明顯,一是可以有效地保持物料的形狀、色澤、營養(yǎng)成分和香氣不變,這些特性,對于保健品的生產(chǎn)尤為重要;二是可以大幅度地節(jié)約能源。物料在采用冷凍干燥方法處理時,需要補充升華熱。在真空條件下,水的汽化溫度低,實現(xiàn)了低溫干燥,完好地保持了加工物料原有的色、香、味及營養(yǎng)成分,避免了物料中活性成分的氧化變質(zhì),制品復水性好;微波穿透至物料內(nèi)部,回轉系統(tǒng)驅動物料作回轉運動,使物料受熱更均勻,干燥更迅速,其運行成本遠遠低于冷凍干燥和紅外干燥,節(jié)能降耗、衛(wèi)生環(huán)保;充分利用微波的加熱均勻物料內(nèi)外溫差小,既利用了真空干燥的特點,又解決了真空中熱能傳導困難的問題,大大提高了干燥的工作效率和產(chǎn)品質(zhì)量。根據(jù)國內(nèi)外資料顯示,采用微波設備對物料加熱,其速度和效能是常規(guī)加熱方法的4~20倍。 該設備主要應用于高附加值、且具有熱敏性的農(nóng)副產(chǎn)品、保健品、食品、藥材、果蔬、化工原料等的脫水干燥;用于化工產(chǎn)品的低溫濃縮、結晶水的脫除、酶制劑的干燥等,中草藥的真空提取,適用于科研院校的實驗室。 |
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