| 首頁 >> 產(chǎn)品中心 >> 微波干燥機 >> 微波萃取設備 |
| 微波萃取設備 |
| 關鍵詞：微波萃取機 萃取設備 |
|
|
公司名稱：湖南玖星工業(yè)微波設備有限公司 |
 |
詳細說明 |
| 微波萃取技術是食品和中藥有效成分提取的一項新技術。*上微波技術應用于有機化合物萃取的*篇文章發(fā)表于1986年，國外有*發(fā)現(xiàn)將樣品放置于普通家用微波爐里只需短短的幾分鐘就可萃取傳統(tǒng)加熱需要幾個小時甚至十幾個小時的目標物質(zhì)。通過十幾年來的努力和發(fā)展，微波萃取技術現(xiàn)已應用到香料、調(diào)味品、生物制品、天然色素、中草藥、化妝品和土壤分析等領域。 1、微波萃取機理 微波萃取是高頻電磁波穿透萃取媒質(zhì)，到達被萃取物料的內(nèi)部，微波能迅速轉化為熱能使細胞內(nèi)部溫度快速上升，當細胞內(nèi)部壓力超過細胞壁承受能力，細胞破裂，細胞內(nèi)有效成分自由流出，在較低的溫度下溶解于萃取媒質(zhì)再通過進一步過濾和分離，便獲得萃取物料。在微波輻射作用下被萃取物料成分加速向萃取溶劑界面擴散，從而使萃取速率提高數(shù)倍，同時還降低了萃取溫度，*大限度保證萃取的質(zhì)量。 2、微波萃取優(yōu)點 傳統(tǒng)熱萃取是以熱傳導、熱輻射等方式由外向里進行，而微波萃取是微波瞬間穿透物料里外同時加熱進行萃取。傳統(tǒng)熱萃取相比，微波萃取的主要優(yōu)點是： a、質(zhì)量高，可有效地保護食品、藥品以及其他化工物料中的功能成分； b、純度高、萃取率高； c、對萃取物具有高選擇性； d、速度快、省時，可節(jié)省50%-90%以上的時間； e、溶劑用量少（可較常規(guī)方法少50%-90%以上）； f、安全、節(jié)能，*，生產(chǎn)設備較簡單，節(jié)省投資。 3、微波萃取與其它萃取方法的比較 微波萃取效率高、純度高、能耗小、操作費用低，符合環(huán)境保護要求。可廣泛用于中草藥、香料、保健食品、食品、化妝品、茶飲料、調(diào)味料、果膠、高粘度殼聚糖等行業(yè)。目前在我國微波萃取已經(jīng)用于多項中草藥的浸取生產(chǎn)線之中，如葛根、茶葉、銀杏等。微波萃取已列為我國二十一世紀食品加工和中藥制藥現(xiàn)代化推廣技術之一。 |
|
|
| 免責聲明：以上信息由企業(yè)自行提供，該企業(yè)負責信息內(nèi)容的真實性、準確性和合法性。干燥設備網(wǎng)對此不承擔任何保證責任。 |
Copyright © 2004-2025 干燥設備網(wǎng) 江蘇東網(wǎng)信息科技有限公司 版權所有 蘇ICP備05005804號-12 增值電信業(yè)務經(jīng)營許可證 蘇B2-20110228
 蘇公網(wǎng)安備32041102001156號 |
